Что Делать,Если у Вас Густая Кровь? Куркума Поможет!

Состав куркумы

В состав  корня чудодейственного растения входят следующие вещества:

  1. куркумин – как главное активное вещество, которое способно на подавление развития онкологии, снижает уровень вредного холестерина в крови, помогает держать в тонусе сосуды и их стенки, снижает риск появления конкрементов в почках и печени;
  2. куркумор – защищает матку и молочные железы от образования серьезных патологий;
  3. витамин Р – является биофлавоноидом, который помогает поддерживать стенки сосудов в тонусе, укрепляет сердечную мышцу , помогает в лечении атеросклероза и астмы;
  4. тумерон – уничтожает паразитов и бактерии в полости кишечника;
  5. цинеол – помогает в работе желудка.

Целебные свойства куркумы:

  1. избавление от шлаков и токсинов: очищает кровь, печень, ЖКТ и кожу;
  2. помогает в лечении органов пищеварения;
  3. оказывает антибактериальное действие;
  4. улучшает обмен веществ и пищеварение;
  5. способствует уменьшению раковой опухоли;
  6. уменьшает газообразования в кишечнике;
  7. повышает защитные свойства организма;
  8. обладает антисептическим действием;
  9. снижает воспалительные процессы во внутренних органах;
  10. омолаживает внутренние органы и внешний вид;
  11. останавливает кровотечения;
  12. выводит лишнюю желчь;
  13. профилактирует атеросклероз;
  14. снижает температуру тела;
  15. очищает организм от вредного липопротеина;
  16. стимулирует выздоровление при ОРВИ и ОРЗ;
  17. снижает вредный холестерин и уровень сахара в крови;
  18. ощелачивает организм;
  19. положительно влияет на состав крови.

Куркума для очистки крови, является отличным средством для выполнения процедуры вывода токсинов в домашних условиях.

Согласно Национальной базе данных питательных веществ Министерства сельского хозяйства США (USDA), одна столовая ложка порошка куркумы содержит:(1)

  • Калории: 29 калорий

  • Углеводы/белки/жиры: 6,31/0,91/0,31 грамма

  • Клетчатка: 2,1 грамм

  • Сахар: 0,3 грамма

Всего 1-столовая ложка куркумы обеспечивает:(2)

  • Марганец: 26% от РСН

  • Железо: 16% от РСН

  • Калий: 5% от РСН

  • Витамин С: 3% от РСН

  • Витамин В6: 6% от РСН

* РСН – рекомендуемая суточная норма.

Влияние на уровень гемоглобина

На 100 грамм сушенной куркумы (турмерика молотого) приходится порядка 42 миллиграмма железа. И именно благодаря ему цвет специи – золотистый, что как раз широкого и используется в кулинарии для придания любым блюдам аппетитного вида.

Такой цвет у специи – благодаря куркумину, который как раз и включает в свой состав львиную долю железа.

Суточная норма железа для взрослого человека – до 15 мг. То есть, 100 грамм куркумы содержит 3-дневную норму.

А причем здесь железо? Именно этот микроэлемент является основной гемоглобина, он же используется костным мозгом в процессе формирования форменных элементов крови (включая эритроциты, внутри которых и транспортируется гемоглобин с кислородом во все ткани живого организма).

14 научно доказанных полезных свойств куркумы

Причиной, по которой куркуму часто применяют при лечении патологий печени, является вещество куркумин. Именно оно оказывает нужный терапевтический эффект на ткани печени и организм в целом, обладая рядом лечебных свойств. Помимо этого основного компонента, в составе можно найти большое количество витаминов и минералов.

Неоспоримым плюсом употребления куркумы является повышение защитных свойств печени, а также ускорение ее регенеративных функций.

За вывод всего нежелательного из нашего организма отвечают печень и почки. Но наш образ жизни, включающий неправильное питание, употребление алкоголя, курение, бесконечный приём лекарств всех форм и цветов, стресс и плохая экология, увеличивает нагрузку на органы в несколько раз.

Это приводит к тому, что органы не справляются с тем количеством токсинов, шлаков и продуктов обмена, которые скапливаются в организме. Отсюда и интоксикация, и постоянные недомогания, и низкий иммунитет, и постоянные болезни.

Исследования, которые проводились на крысах, доказали, что благодаря куркуме вывод токсинов из организма осуществляется гораздо быстрее и эффективнее. Опыт проводился на нескольких группах животных. Одной группе в течение 15 дней давали немного экстракта этой пряности, другая не получала вещество. У животных из первой группы в несколько раз выросла скорость метаболизма, улучшились обменные реакции и функционал печени.

Кроме того, куркума разжижает и очищает кровь.

Куркумин в составе пряности полезен тем, что помогает расщеплению холестерина и выведению его из тканей печени. Так называемый «плохой» холестерин (ЛПНП) способен оседать не только в кровеносных сосудах, но и в тканях органов.

Самым тяжёлым грузом холестерин ложится именно на печень, поджелудочную железу и жёлчный пузырь. Чем больше скапливается его излишков, тем выше риск развития жирового гепатоза.

Избыток ЛПНП поглощается особыми рецепторами. За счёт этих ЛПНП-рецепторов уничтожается около 65% нежелательного холестерина. Научно доказано, что куркума и непосредственно куркумин, при взаимодействии с тканями печени, помогают увеличить количество функционирующих рецепторов в несколько раз. Это снижает риск развития жирового гепатоза и раковой опухоли.

Ни для кого не секрет, что большие объёмы потребляемого алкоголя ни к чему хорошему не приведут.

Алкогольная болезнь начнётся со стеатоза, а затем (при отсутствии должной терапии) перерастёт к алкогольному типу гепатита и дальше к циррозному поражению печени.

Учёные смогли доказать, что употребление куркумы в терапевтических целях способствует повышению защитных функций печени, а, следовательно, помогает ей бороться с последствиями избыточного потребления алкоголя.

С помощью антиоксидантных и противовоспалительных качеств, пряность помогает отрегулировать обменные и регенеративные процессы, снижая уровень вреда от потребляемых алкогольных напитков.

За всё то время, что учёные ищут лекарство от рака, было проведено немало клинических опытов с самыми разными веществами и продуктами. Куркума не стала исключением.

Данные лабораторных опытов подтверждают эффективность пряности в борьбе с онкологическими заболеваниями (в том числе и с раком печени).

Куркумин способен контролировать генные структуры, которые связаны с развитием опухолей. Вещество может не только подавить развитие раковых клеток, но даже сократить их количество.

Специя обладает антибактериальным и антиоксидантным действием, помогает повысить общий иммунитет организма. Эти свойства помогают ускорить восстановление печени и наладить обменные процессы.

Польза куркумы настолько широка, что в некоторых культурах приобрела почти мифический статус. Она обладает противовоспалительными, антимикробными, антиоксидантными, противовирусными, антибактериальными, противогрибковыми и противоопухолевыми свойствами.

На протяжении тысячелетий куркума активно использовалась в индийской и китайской медицине, но современные научные исследования только начинают изучать пользу куркумы для нашего организма. Ниже приведём 14 доказанных полезных свойств куркумы для здоровья.

Куркума содержит мощнейшие биологически активные соединения с мощными лечебными свойствами. А куркуминоиды, имеют наибольший оздоровительный эффект. Три известных куркуминоидов – куркумин, деметоксикуркумин и бисдеметоксикуркумин. Самым полезным из них, является куркумин. (3)

Большинство проводимых исследований обычно используют экстракт куркумы с высокой концентрацией куркумина, что намного выше, чем встречающееся в природе. Как правило, используют дозы 500 – 2 000 мг куркумы в день.

Другими словами, куркума содержит около 3% куркумина, а экстракт куркумы – 95% куркумина. Поэтому для достижения полного эффекта, нужно принимать добавку, которая содержит большое количество куркумина. (4)

К сожалению, куркумин плохо всасывается в кровь. Но есть естественное вещество, которое увеличивает поглощение куркумина на 2000%. Это пиперин, который содержится в чёрном перце. Хорошие куркуминовые добавки должны содержать пиперин, который повышает их эффективность. (5)

Но в долгосрочной перспективе не рекомендуется принимать высокие дозы куркумы и куркумина, т. к. отсутствуют исследования, подтверждающие их безопасность.

В жизнедеятельности нашего организма, воспаление, играет большую роль. Оно помогает нашему телу бороться с патогенами, а также играет большую роль в восстановлении повреждений. Хотя острое, краткосрочное воспаление полезно, оно может стать серьёзной проблемой, когда становится хроническим и неуместно атакует собственные ткани нашего тела.

В настоящее время учёные считают, что длительное слабовыраженное воспаление играет важную роль почти во всех хронических заболеваниях. Такие, как, болезни сердца, рак, метаболический синдром, болезнь Альцгеймера и различные дегенеративные состояния. (6), (7), (8)

Куркумин обладает сильным противовоспалительным действием. На самом деле, он настолько мощный, что по эффективности равен некоторым противовоспалительным препаратам, и при этом, не имеет побочных эффектов. (9), (10), (11).

Что Делать,Если у Вас Густая Кровь? Куркума Поможет!

Он блокирует NF-kB молекулу, которая путешествует в ядра наших клеток и включает гены, связанные с воспалением. Считается, что NF-kB играет важную роль в большинстве хронических заболеваниях. (12), (13)

Не вдаваясь в подробности (процесс воспаления — это сложно), ключевым выводом является то, что куркумин это биологически активное вещество, которое борется с воспалением на молекулярном уровне. (14), (15), (16)

Мощный антиоксидант

Считается, что окислительный процесс, в котором участвуют свободные радикалы, является одним из механизмов старения и причиной многих заболеваний. Главное свойство антиоксидантов, заключается в том, что они защищают организм от свободных радикалов. Они, как правило, вступают в реакцию с важными органическими веществами, такими как жирные кислоты, белки или ДНК.

* Свободные радикалы, высокореактивные молекулы с неспаренными электронами.

Куркумин является мощным антиоксидантом, который может нейтрализовать свободные радикалы благодаря своей химической структуре. (17), (18)

Кроме того, куркумин повышает активность собственных антиоксидантных ферментов организма. (19), (20), (21)

Что Делать,Если у Вас Густая Кровь? Куркума Поможет!

Таким образом, куркумин наносит двойной удар против свободных радикалов. Он блокирует их напрямую, а затем стимулирует собственную антиоксидантную защиту организма.

По теме:Антиоксиданты – самые сильные антиоксиданты в продуктах ➤

Куркума повышает нейротрофический фактор мозга, связанный с улучшением функции мозга и снижением риска дегенеративных заболеваний. Раньше считалось, что нейроны не способны делиться и размножаться после 13 лет. Однако теперь известно, что это не так. Нейроны способны образовывать новые связи, а в определённых областях мозга они даже могут размножаться и увеличиваться в количестве.

Одним из основных драйверов этого процесса является нейротрофический фактор головного мозга (BDNF), который является одним из видов гормона роста, функционирующим в мозге. (22)

*Нейротрофический фактор мозга (также нейротропный фактор мозга; англ. brain-derived neurotrophic factor – (BDNF) — белок человека, кодируемый геном BDNF.

Многие общие нарушения головного мозга связывают со снижением уровня этого гормона, включая депрессию и болезнь Альцгеймера. (23), (24)

порошок куркумы

Интересно, что куркумин может повышать уровень BDNF в мозге. (25), (26)

Повышая уровень гормона, он может отсрочить или даже обратить вспять многие заболевания головного мозга и возрастное снижение функций мозга. (27)

Это также может улучшить память и сделать нас умнее, что кажется логичным, учитывая его влияние на уровни BDNF. Однако для этого подтверждения, необходимы контролируемые исследования на людях.

По теме:15 веществ, ускоряющих работу мозга и улучшающих память ➤

Болезни сердца являются причиной смерти №1 во всём мире. (28)

Учёные изучали их десятилетиями и многое узнали о том, почему они возникают. Куркумин может обратить вспять некоторые этапы в процессе болезни сердца. (29)

Что Делать,Если у Вас Густая Кровь? Куркума Поможет!

Если говорить о сердечных заболеваниях, то основное преимущество куркумина — это улучшение функции эндотелия, который является слизистой оболочкой кровеносных сосудов. Хорошо известно, что эндотелиальная дисфункция является одним из основных факторов сердечно-сосудистых заболеваний и связана с неспособностью эндотелия регулировать кровяное давление, свёртываемость крови и различные другие факторы.

Некоторые исследования показывают, что куркумин приводит к улучшению эндотелиальной функции. Одно изыскание показало, что оно так же эффективно, как и физические упражнения, в то время как другое показало, что оно работает так же хорошо, как и препарат Аторвастатин. (30), (31)

Кроме этого, куркумин уменьшает воспалительные и окислительные процессы в организме (как обсуждалось выше), которые также играют роль при заболеваниях сердца.

В одном исследовании принимало участие 121 больных, которым была назначена операция аортокоронарного шунтирования. До и после операции одной группе давали плацебо, а другой 4 грамма куркумина в день. Группа, принимающая куркумин, имела на 65% меньше риска  получить сердечный приступ в больнице.  (32)

По теме:15 самых полезных продуктов для сердца и сосудов ➤

Помогает при раке

Польза куркумы для очистки крови

Куркума – полезная специя, многие использую ее применение для очищения организма от паразитов, для улучшения цвета лица и общего внешнего вида. В некоторых случаях целебные свойства специи способны предотвратить онкологические заболевания и ускорить процесс уничтожения раковых клеток. Очищение крови куркумой поможет восстановиться после тяжелых заболеваний или подстегнет иммунитет в борьбе с хроническими патологиями.

Куркума согревает кровяной поток и заставляет кровь циркулировать быстрее, тем самым улучшая метаболические процессы. За счет такого действия появляется множество новых кровяных телец, данный процесс  ускоряет вывод токсинов и ядов из кровеносной системы.

Главное действующее вещество специи – куркумин, в медицине его используют как заживляющее средство, которое способствует восстановлению тканей. Именно куркумин – самый лучший в мире ингредиент, который выводит яды из организма и прекрасно справляется с химическими интоксикациями.

Куркума обладает кардиопротекторным действием, то есть, комплексно улучшает работу сердечно-сосудистой системы.

куркума

А согласно исследованиям, ежедневное употребление куркумы почти на 60% снижает риск возникновения сердечного приступа.

А еще куркума разжижает кровь, что снижает риск тромбоза.

Также она помогает нормализовать биохимический состав крови за счет нормализации работы кишечника (нормализуя микрофлору). Ещё ученые утверждают, что куркума помогает получать организму из пищи больше питательных микроэлементов и витаминов за счет раздражающего действия на стенки кишечника. Это также помогает уменьшить в крови концентрацию жировых клеток низкой плотности, включая холестерин.

Ещё куркума оказывает следующее действие:

  1. Снижает риск развития атеросклероза. Это как раз и достигается за счет разжижения крови и  снижения уровня холестерина в крови. Это также поможет предотвратить варикозное расширение вен.
  2. Снижает риск возникновения аритмии. Достигается за счет кардиопротекторного действия, а также за счет улучшения проводимости синусового узла (через который передаются сигналы для сокращения сердечной мышцы).
  3. Понижает давление. Это можно использовать в лечении хронической гипертонии.

Вред куркумы

Помимо пользы, куркума может нанести в вред, хотя это и нельзя назвать вредом в чистом виде, скорее, это побочные эффекты от избыточного её употребления. Куркума относится к сильнодействующим пряностям поэтому, если вы принимаете какие-либо лекарственные препараты, будет нелишним проконсультироваться с врачом.

Хотя куркума считается безопасным для большинства людей, есть некоторые риски, которые стоит рассмотреть перед употреблением в больших количествах:

  • Беременность и грудное вскармливание: недостаточно исследований, чтобы определить, безопасны ли добавки куркумы для беременных или кормящих женщин.

  • Заболевание желчного пузыря: куркума может вызвать сокращение желчного пузыря, ухудшение симптомов. (51)

  • ПО ТЕМЕ:

    Гемофилия: причины, симптомы, как лечить?

  • Камни в почках: в куркуме много оксалатов, которые могут связываться с кальцием и вызывать образование камней в почках. (52)

  • Нарушения свёртываемости крови: куркума может замедлить способность вашей крови к свёртыванию, что может ухудшить проблемы с кровотечением. (53)

  • Диабет: куркума может привести к сильному падению уровня сахара в крови. (54)

  • Железодефицитная анемия: может мешать усвоению железа. (55)

Кроме того, добавки куркумы могут взаимодействовать с некоторыми лекарствами, такими как разжижители крови и лекарства от диабета. (56), (57)

Применение куркумы совместно с антацидами и противовоспалительными лекарствами приведет не только к падению артериального давления, но и к падению уровня сахара в крови, поэтому людям, страдающие сахарным диабетом также надо проконсультироваться с врачом. 

Что Делать,Если у Вас Густая Кровь? Куркума Поможет!

Тем не менее, куркума, по-видимому, безопасна в тех количествах, которые употребляют в пищу.

В каком виде лучше употреблять?

Куркума традиционно используется в форме специи – после сушки и измельчения до состояния порошка. Свои полезные свойства она при этом сохраняет, в том числе при термической обработке.

То есть, её следует добавлять в первые и вторые блюда, в бульоны.

Допускается её использовать даже в приготовлении детского питания (в качестве натурального и безопасного красителя многие производители куркуму и используют).

Что касательно количества, то не следует превышать дозировки в 5 – 8 грамм в сутки. Куркума дает мощный желчегонный эффект, поэтому злоупотребление ею может вызвать повышенную кислотность желудка, изжогу, тошноту.

А вот в лечебных целях куркуму рекомендуется употреблять в сочетании с медом и чесноком. Такое «лекарство» готовится следующим образом:

  • смешать 2 столовые ложки меда, 1 чайную ложку толченного чеснока и 0,5 чайной ложки куркумы;
  • все тщательно перемешать, оставить в закрытой посуде настаиваться при комнатной температуре не менее суток.

Готовое средство следует хранить в холодильнике, употреблять 2 раза в день по 0,5 чайной ложки.

Эффективные рецепты применения

Что Делать,Если у Вас Густая Кровь? Куркума Поможет!

Терапия при помощи специи по очистке крови направлена на:

  • укрепление сердечной мышцы;
  • нормализацию кровяного давления;
  • лечение сердечно-сосудистых заболеваний;
  • стимуляцию работы головного мозга;
  • устранение скоплений шлаков, токсинов.

Применяется в профилактике анемии, вызванной дефицитом железа в крови.

Специя приостанавливает процесс гипертрофии миокарда, оживляя пострадавшие клетки.

Куркума в виде напитка, как пить для очищения крови?

Заварить чай. На 1 литр воды засыпать 2 ч.л. пряности, 1,5 ст. л. имбиря, добавить дольки лимона 3-4 штуки, накрыть крышкой заварной чайник. Настоять 5-10 минут. Разрешается использовать мед вместо сахара. Пить как чай.

Компоненты усилят воздействие, очистят сосуды и повысят иммунитет. Очищение крови куркумой предусматривает применение высококачественного состава.

Она снижает количество в крови вредного холестерина, эффективно ее разжижает. Это снижает уровень образования тромбов, их скрепление с сосудистыми стенками.

Для разжижения крови ⅓ ч. л. куркумы положить в теплую воду 200-300 мл. Она должна сохранять температуру 35 градусов. Принимать средство 2 р/д перед завтраком и ужином за 30-40 минут.

Что Делать,Если у Вас Густая Кровь? Куркума Поможет!

Пить месяц, сделать перерыв на 14 дней. Повторить курс терапии.

Снимает анемию, повышает гемоглобин, если принимать куркуму в соотношении 1:1 с медом. Натощак чайную ложку смеси.

  1. Сахарный диабет предусматривает применение ⅓ ч.л. смеси порошка 3 р/д до еды. Запить большим количеством воды.
  2. Чтобы вести контроль за содержанием сахара используют куркуму совместно с мумие. Растереть в ступе таблетку мумие и смешать с 0,5 гр куркумы. Применять по 1 ч.л. 2 р/д.
  3. Для пациентов, страдающих диабетом желательно выпивать сок свеклы с куркумой.

В рецепт входит:

  • 2 пучка шпината;
  • 1 морковь;
  • 3 свеклы;
  • 1/2 кочана капусты;
  • 1 сельдерей;
  • 6 огурцов.

Ингредиенты измельчить через соковыжималку, добавить мелко нарезанный чеснок и немного петрушки. В смесь насыпать ¼ порошка.

Нейтрализовать вредное воздействие свекольного сока можно при помощи вечернего настоя и утреннего применения.

Куркума для очищения крови, нормализации работы сердца, сосудов:

  • 2 ч.л. листа земляники;
  • 2 ч.л. шиповника;
  • 1 ч.л. зверобоя;
  • 2 ч.л. куркумы.

Измельчить в кофемолке, засыпать порошок. В 250 мл кипятка насыпать 2 ст.л. смеси. Компоненты подогреть на водяной бане до 10 минут. Залить жидкость в термос, настоять 120 минут. Отвар процедить, принимать по 100 мл 3-4 р/д за 30 минут до приема пищи.

Что Делать,Если у Вас Густая Кровь? Куркума Поможет!

Для профилактических целей очистки порошок пропивают весной и осенью. Необходимо потреблять на голодный желудок 0,5 ч.л. пряности. Очищать сосуды можно при помощи профилактического курса, который проводится 20 дней.

Чтобы очистить кровотоки, нужно смешать 100 мл. воды, 1 ч.л куркумы. Прокипятить воду, залить 100 мл молока, положить 1 ч.л масла миндаля. Разделить на половину дозировки и употреблять 2 р/д на протяжении 10 дней.

Удалить атерогенный липопротеин на стенках сосудов поможет 1 ч.л. порошка со 100 мл кефира (молока). Смесь нормализует липидный обмен, укрепляет стенки кровотоков. Помогает при избавлении нейроциркуляторной дистонии.

Таким же действием обладает настойка куркумы: на 200 мл воды размешать 1 ч.л.порошка. Настоять 5 минут. Употреблять 2-3 раза в день.

По отзывам пользователей, побывавших в Индии лучше использовать для очистки сосудов метод: разводить специю в горячем молоке, добавляя мед и сахар. На 1 ч.л. вещества 200 мл молока и 1 ч.л. меда.

Что Делать,Если у Вас Густая Кровь? Куркума Поможет!

Лучше куркуму покупать в цельном виде (корешки), молоть малыми дозами в кофемолке.

Загрузка ...

 Загрузка …

Как же правильно принимать куркуму? Какую бы форму вы ни выбрали, подумайте о сочетании куркумы с чёрным перцем. Чёрный перец содержит соединение пиперин, которое, как было показано, увеличивает абсорбцию куркумина на 2000%. (60)

Экстракты являются наиболее мощной формой добавок куркумы. Это сильные концентраты, они содержат до 95% куркумина. Тогда как, порошки и специи могут содержать всего 3% куркуминоидов. Более того, экстракты менее подвержены загрязнению другими веществами, такими как тяжёлые металлы. (61)

Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) определила приемлемую суточную дозу куркумина – 0-3 мг на кг (1,4 мг на фунт) массы тела. (62)

В следующих исследованиях с многообещающими результатами, использовалось такое дозирование:

  • При остеоартрозе: 500 мг экстракта куркумы два раза в день в течение 2-3 месяцев. (63)

  • При высоком уровне холестерина: 700 мг экстракта куркумы два раза в день в течение 3 месяцев. (64)

  • При зудящей коже: 500 мг куркумы три раза в день в течение 2 месяцев. (65)

Высокие дозы куркумы и куркумина не рекомендуются в долгосрочной перспективе, поскольку отсутствуют исследования, подтверждающие их безопасность.

Чай из куркумы является одной из популярных форм потребления куркумы. Обладает уникальным и тонким вкусом. Это отличный способ получить все преимущества для здоровья от куркумы.

Чтобы приготовить чай из куркумы в домашних условиях, выполните следующие действия:

  • Вскипятите 3-4 стакана воды на плите.

  • Добавьте 2 чайные ложки куркумы и перемешайте.

  • Варить на медленном огне от 5 до 10 минут.

  • Процедите чай в другую ёмкость.

  • Добавьте мед, свежевыжатый лимонный или апельсиновый сок и молоко по вкусу.

Почти каждый может получить пользу от употребления чая с куркумой, особенно потому, что он может укрепить иммунную систему и действовать как противораковый агент. Людям с болью, вызванной воспалением, он принесёт наибольшую пользу.

Золотое молоко, также известное как куркуминовое молоко, является индийским напитком, завоевавшим популярность в западных культурах. Этот ярко-жёлтый напиток традиционно изготавливается путём подогрева коровьего или растительного молока с куркумой и другими специями, такими как корица и имбирь.

Он широко рекламируется, за многочисленную пользу куркумы для здоровья, часто используется в качестве альтернативного средства, которое может принести пользу, начиная от здорового мозга и сердца до укрепления костей, улучшения пищеварения и снижения риска заболеваний.

Что Делать,Если у Вас Густая Кровь? Куркума Поможет!

Чтобы получить наибольшую пользу для здоровья, используйте молоко с кальцием и витамином D и ограничьте количество мёда или сиропа, которое вы добавляете в напитки.

Золотое молоко легко приготовить в домашних условиях. Рецепт для одной порции.

Ингредиенты:

  • 1/2 чашки (120 мл) несладкого молока на ваш выбор

  • 1 чайная ложка куркумы

  • 1 маленький кусочек тёртого свежего имбиря или 1/2 чайной ложки порошка имбиря

  • 1/2 чайной ложки порошка корицы

  • 1 щепотка молотого чёрного перца

  • 1 чайная ложка мёда или кленового сиропа (по желанию)

Способ приготовления:

  • Чтобы сделать золотое молоко, просто смешайте все ингредиенты в маленькой кастрюле или кастрюле и доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите около 10 минут или пока оно не станет ароматным. Процедите напиток через мелкое ситечко в кружки и заправьте щепоткой корицы.

Золотое молоко также можно приготовить заранее и хранить в холодильнике до пяти дней. Просто разогрейте его перед употреблением.

Куркума – мягкая специя, которая добавляет аромат многим сладким и соленым блюдам.

Добавить куркуму в свой рацион можно различными способами:

  • Добавьте порошок куркумы в яичницу;

  • Задайте цвет и аромат рису, добавив ложку куркумы перед приготовлением;

  • Используйте куркуму к овощному рагу;

  • Добавьте куркуму в смузи или кефир.

Лучше всего для вкуса, добавить всего 1 чайную ложку куркумы. Для усиления вкуса куркумы, можно добавить еще одну ложку.

Очистить кровь и организм с помощью куркумы можно в домашних условиях, в народной аптеке существует множество рецептов с применением специи.

Куркума молоко

Принимать специю с молоком можно для очищения крови и поднятия иммунитета.

2 столовые ложки сухой куркумы необходимо залить водой, в количестве 100-150 мл и варить на медленном огне, размешивая средство до однородной массы. Остывшую лечебную пасту можно долгое время хранить в холодильнике. Разводить  приготовленную массу теплым молоком и принимать в течение дня перед едой, чтобы сделать средство более приятным по вкусу, можно добавить немного меда.

Данный рецепт поможет не только при выводе токсинов и ядов, но и поспособствует улучшению пищеварения, исчезновению акне. Принимать данное средство рекомендуется при бессоннице, головных болях, потере аппетита, желудочных патологиях, при воспалительных процессах в организме.

Часто для очищения куркуму используют с перцем, это связано с тем, что наличие черного перца увеличивает биодоступность всех компонентов специи.  Использовать перца необходимо 20 г. на 2 г. куркумина, все перемешать и использовать в рецептах или для приготовления блюд.

Куркума с водой

Что Делать,Если у Вас Густая Кровь? Куркума Поможет!

Очистка крови с помощью специи хорошо выполнять следующим образом: чайная ложка сухой специи разводится в 250 мл. воды, на медленном огне доводится до кипения. Кипятить средство необходимо в течение нескольких минут, далее остудить и добавить в него 100 мл молока и растительное масло (авокадо, миндальное, льняное). Объем приготовленного средства следует принимать в течение одного дня по чуть-чуть. Рекомендуемый курс приема – 14 дней.

Особенности приема при беременности

Потребность организма в железе при беременности вырастает почти в 1,5 раза. Но вместе с этим употребление куркумы может провоцировать спазм гладкой мускулатуры, что и вовсе может вызвать преждевременные роды.

Поэтому употреблять куркуму (особенно на ранних сроках беременности) не следует (лишь в очень малых количествах, а не в терапевтических дозах).

Более детально на этот счет следует проконсультироваться с лечащим врачом (или гинекологом, у которого женщина стоит на учете).

Более того, при беременности в 95% случаев врачи назначают женщинам прием поливитаминных комплексов, в состав которых практически всегда входит комбинация железа, цинка и фолиевой кислоты – этого достаточно для повышения уровня гемоглобина.

Подобные очищения не запрещаются медициной для беременных женщин. Мировые исследования  не выявили негативного влияние на плод и организм матери. Куркума может использоваться женщиной в период вынашивания ребенка в разумных количествах и с разрешения ведущего гинеколога. Серьезным лечением на основе куркумина в данный период жизни все же увлекаться нельзя, а добавлять в пищу ежедневно можно.

Процедура очистки с помощью специи

Что Делать,Если у Вас Густая Кровь? Куркума Поможет!

Чистку следует проводить при появлении неприятных симптомов:

  1. тошноты;
  2. головокружения;
  3. постоянной усталости;
  4. частого несварения;
  5. болей в правом подреберье.

Но ни в коем случае нельзя осуществлять такое очищение в домашних условиях без предварительной беседы с доктором.

Подобные мероприятия могут привести к обострению хронических патологий и побочным реакциям, особенно если организм изначально ослаблен.

Чаще всего очищение печени проводится для того, чтобы перейти на специально подобранную лечебную диету и вывести все токсины из организма. Подобные мероприятия полезны не только для улучшения самочувствия, но и в качестве базы для дальнейшей терапии.

Вещества, входящие в состав куркумы, помогают наладить выработку необходимых для очищения печени ферментов. Именно поэтому пряность считается эффективным средством для проведения чистки.

Для того чтобы очистка была более эффективной, следует хорошо подготовиться. Для начала нужно полностью перекроить ваш рацион. Из меню полностью исключаются все жареные, острые, солёные и жирные блюда.

Никаких копчёных продуктов, консервов, продуктов с высоким содержанием консервантов и вкусовых добавок. Следует также ограничить потребление сахара и сладостей.

В меню вводятся приготовленные на пару (или тушёные) блюда из нежирных сортов мяса и рыбы, овощей и фруктов. Желательно обогатить свой рацион фруктами и овощами, имеющими жёлтый цвет.

Пейте как можно больше воды. Можете добавлять в неё несколько капель лимонного сока. Это поможет ускорить вывод токсинов из организма. Воздерживайтесь от рафинированного, подсолнечного и сливочного масла. В рацион можно ввести только оливковое масло. Им же нужно заправлять салаты и другие блюда. От майонеза, кетчупа и прочих покупных соусов нужно полностью отказаться.

Что Делать,Если у Вас Густая Кровь? Куркума Поможет!

Непосредственно перед основным очистительным мероприятием примите горячую ванну, чтобы разогнать кровоток и подготовить тело.

Куркума молоко

Заключение

Куркума является не только вкусной, но и полезной пряностью. Её широко применяются не только в качестве кулинарного компонента, но и в качестве лекарственного средства в народной медицине. Особенно хорошо пряность помогает при наличии болезней печени. Но в то же время нельзя пренебрегать возможными побочными реакциями. Так что прежде чем использовать специю в лечебных целях, проконсультируйтесь со своим доктором.

Итого, восточная пряность – увеличивает уровень гемоглобина за счет наличия в составе железа. В целом – куркума крайне полезна для сердечно-сосудистой системы, но вот при беременности от неё следует отказаться.

7 методов детоксификации

Для очистительных мероприятий может использоваться множество рецептов. Помните о том, что куркума является довольно сильным растением, поэтому не увлекайтесь. Постоянно следите за состоянием своего здоровья, прислушивайтесь к ощущениям и корректируйте дозировку. Обязательно посоветуйтесь с врачом перед применением специи.

Употребление корней растения печёночной железы является одним из самых простых способов почистить печень.

Для этого измельчите (или мелко порежьте) небольшой кусочек корневища (1-2 см) и употребляйте его небольшими щепотками. Можно добавить к корню немного чёрного перца. Можете надавить из корневища сок, если не можете употреблять мякоть.

Как правильно принимать смесь? Употреблять ее нужно по утрам перед основным приёмом пищи на протяжении недели.

Если вы активно используете специю в кулинарии, то будет достаточно употреблять 1 ч. ложку порошковой приправы в сутки.

Если вы употребляете порошок, разведённый в воде (или запиваете его водой), то следует употреблять 1 ч. ложку специи, смешанную с четвертью чайной ложки молотого чёрного перца, дважды в сутки (максимум трижды).

Что Делать,Если у Вас Густая Кровь? Куркума Поможет!

Помните о том, что куркумин не растворяется в жидкости, а также не подвергается термообработке в порошковом виде, так что такой вариант чистки считается малоэффективным.

3. Золотое молоко

Молоко с куркумой может встречаться и под другим названием: золотое молоко. Такое средство помогает повысить защитные функции печёночной железы и восстановить её нормальный функционал.

  1. Для того чтобы приготовить такой лечебный напиток, вам нужно взять куркуму и очищенную воду в соотношении 1:1,5.
  2. Ингредиенты тщательно перемешивают до получения однородной массы, а затем ставят на огонь и кипятят.
  3. Постепенно жидкость будет испаряться, а сама смесь превратится в своеобразную пасту.
  4. Именно эту пасту нужно добавлять по чайной ложке в стакан молока.
  5. При желании можно добавить немного мёда, чтобы улучшить вкус напитка.

Принимают такую смесь по 1-2 стакана в сутки не дольше 14 дней.

4. Чай

Чайный напиток с куркумином тоже подойдёт для комплексной профилактики и лечения заболеваний печени.

  1. Для заваривания вам нужно взять 1 ч. ложечку пряности и растворить её в двух стаканах горячей воды.
  2. Остудите смесь и употребляйте по 1-2 чашки в сутки перед приёмом пищи.
  3. Можно добавить дольку лимона для вкуса.

Ещё один вариант приготовления пряного чая: добавьте 1 ч. ложку куркумы, половину тёртого имбирного корня, 2 ч. ложки молотой корицы в 500 мл крутого кипятка. Настаивайте такой напиток минут 10, а затем можете употреблять. Пить такой напиток надо не больше двух раз в сутки.

5. Смесь с медом

Сочетание мёда и куркумы чаще всего используется для лечения патологий суставов. Для приготовления такой смеси нужно взять 100 г натурального мёда и 1 ч. ложку пряности.

Перемешайте ингредиенты и съедайте в первый день по половине чайной ложечки каждый час в течение суток, затем на второй день по половине ложки каждые два часа, на третий день каждые три часа.

После этого делайте трёхдневный перерыв и повторяйте терапию.

Сочетание золотой пряности и чеснока хорошо помогает при завышенном уровне холестерина.

  1. Чтобы приготовить смесь, возьмите 500 мл молока, 10 небольших чесночных зубчика, 1 ч. ложку куркумы.
  2. Смешайте молоко с чесноком, поставьте на небольшой огонь и варите примерно полчаса.
  3. Затем добавьте в смесь специю.
  4. Ежедневно пейте смесь в течение 30 дней.

Некоторые фармакологические компании выпускают препараты на основе куркумы. Самым популярным считается препарат Куркумин, являющийся экстрактом куркумы.

При каких заболеваниях помогает куркума

Куркума применяется достаточно часто даже в самых запущенных случаях заболеваний печени. Она помогает очистить железу от токсинов и запустить естественную регенерацию её тканей.

Гепатоз

Что Делать,Если у Вас Густая Кровь? Куркума Поможет!

Последние исследования доказали, что куркумин, входящий в состав куркумы, помогает понизить уровень ЛПНП, отрегулировать концентрацию глюкозы, расщепить жировые отложения и вывести лишний жир из печени. Также это вещество помогает модифицировать выработку печёночных ферментов, что, в свою очередь, помогает снизить массу тела.

Циррозная патология

Куркума способна оказывать следующие положительные воздействия на печени, предотвращая развитие цирроза:

  1. Контролирует уровень TGF-бета белка;
  2. Вещества в составе помогают предотвратить развитие патологии, обусловленной генетической предрасположенностью;
  3. Устраняет воспалительные процессы при уже развившемся циррозе;
  4. Понижает уровень холестерина, предотвращает развитие жирового гепатоза и ожирения;
  5. Повышает защитные функции печени, снижая пагубное воздействие алкоголя на железу.

Фиброз

Вещества в составе пряности помогают запустить регенеративные процессы в печени, тем самым защищая её от воздействия химикатов и сторонних лекарственных препаратов. Куркума способна остановить развитие хронической формы фиброза, а также остановить воспаление и устранить окислительный стресс.

Врач определяет дозировку, она в сочетании с некоторыми лекарствами от диабета приводит к гипогликемии.

Правила потребления:

  1. При повышенной кислотности пряность употреблять не рекомендуется.
  2. При беременности применять осторожно, повышает тонус матки на первых сроках.
  3. Не стоит применять с антикоагулянтами, что применяются при лечении варикоза, инфаркта.
  4. Приобретать натуральные специи.
  5. Смешивать куркуму с перцем, оливковым маслом для усиления воздействия ингредиента.
  6. Добавлять во фруктовые коктейли.

Необходимо соблюдать правила и не употреблять порошка больше 5 гр в день.

Что Делать,Если у Вас Густая Кровь? Куркума Поможет!

Противопоказания специи:

  • аллергические реакции при чувствительности к средству;
  • желтизна кожных покровов;
  • запрещено детям до 6 лет;
  • не следует употреблять при панкреатите, гастрите, кровотечении;
  • язва желудка, двенадцатиперстной кишки;
  • несовмещение с некоторыми медицинскими препаратами;
  • закупоривание желчевыводящих путей.

При наличии хронических заболеваний снизить дозу потребления специи.

В основном куркума обладает противовоспалительными свойствами, является антиоксидантом. Участвует в очистке печени, сосудов, активно борется со свободными радикалами. Повышает тонус организма, активизирует работу сердца, стимулирует работу сосудов головного мозга, нормализует работу желудочно-кишечного тракта.

Статья была одобрена

редакцией

Очищающие и лечебные свойства специи помогают при многих заболеваниях:

  1. патологии органов ЖКТ – можно почистить кишечник с помощью данной специи, с целью вывода слизи и каловых камней из органа. Данная процедура нормализует работу желудка, кишечника и поджелудочной железы. Куркума в этом случае эффективно обеззараживает слизистую кишечника, стимулирует моторику, уменьшает газы, улучшает кровообращение, улучшает состояние микрофлоры. Благодаря своему химическому составу, способна лечить язву желудка;
  2. дерматологические заболевания – разгоняет обмен веществ, что помогает выйти токсинам из организма. Метаболизм в тканях помогает избавиться от экземы, акне, зудящих высыпаний и фурункулов. Постоянное употребление пасты из куркумы или ее в составе блюд поможет поддерживать чистое состояние кожи и ровный цвет лица;
  3. онкологические патологии – куркума помогает в борьбе с раковыми клетками и предупреждает их развитие.

Чудодейственная специя участвует в процессах омоложения, благодаря присутствию в составе эфирных масел, жиров и фенольных соединений. Очистка крови с помощью куркумы помогает разрушать свободные радикалы, с которыми с возрастом организм уже не может самостоятельно бороться.

Процесс старения могут замедлить косметические средства в составе с куркумой. Так же куркумин  регулирует выработку сала железами кожи, что придает ей светящийся вид.