Причина плохого аппетита у ребенка

Возможные причины плохого аппетита

В первую очередь нужно понимать, что ребенку необходимо полноценное питание, соответствующее его возрасту. Чем младше малыш, тем меньше ненатуральных компонентов должен содержать его рацион. Полностью избежать различных консервантов, красителей и прочих химических ингредиентов не получится, но в любом случае их стоит минимизировать, поскольку они также влияют на аппетит ⛅️.

Многим родителям нужно пересмотреть взгляды на составление рациона и непосредственно на кормление. Для детей хорошо подходит дробное питание, то есть частый прием небольших порций еды. Это никак не относится к кусочничеству. Главное отличие дробного и обычного питания заключается в том, что маленькие порции быстрее усваиваются и помогают сохранять энергичность на протяжении всего дня.

⭐️ Также при отсутствии аппетита следует ввести в рацион фрукты и овощи. Они помогают нормализовать обменные процессы в организме. Иногда для этих же целей разумно использовать безопасные пищевые добавки. Например, детские витаминно-минеральные комплексы. Питание ребенка должно быть сбалансированным. То есть, содержать клетчатку, овощи, фрукты, рыбные, мясные и молочные продукты.

В разные моменты практически все дети в той или иной степени отказываются ненадолго от еды. Это может быть связано с болезнью, плохим настроением, потребностью организма в небольшой разгрузке.

Иногда оценка «плохо ест» носит сугубо субъкетивный характер и родители просто не очень хорошо представляют, сколько в действительности должен съедать их ребенок согласно возрастным нормам.

Когда снижение аппетита у ребенка должно вызвать настоящую тревогу родителей и потребность обратиться к врачу? Попробуем разобраться.

  • При отсутствии строгого режима ребенок может часто отказываться от еды, поскольку его организм не привык вырабатывать чувство голода, особенно если ребенку в любое время позволено устроить небольшой перекус печенькой, яблоком или парой ложек супа из папиной тарелки
  • Убедитесь, что у вас верные представления о том, сколько должен съедать ваш ребенок за один прием пищи. Проконсультируйтесь с педиатром по поводу нормы калорий для возраста вашего ребенка
  • Причиной длительного снижения аппетита может быть затянувшийся стресс. Если в семье неблагополучная обстановка или в недавнем прошлом происходили события, которые могли травмировать психику ребенка, обратитесь к специалисту, чтобы установить точные причины
  • Часто у детей бывает отложенная реакция: в момент травмирующего события они выглядят спокойными, но через определенный промежуток времени (иногда довольно длительный) начинают хандрить без видимой причины
  • Снижение аппетита может быть вызвано наличием скрытого хронического заболевания. Обратитесь к педиатру, чтобы пройти полное обследование и исключить наличие болезни из списка причин

► Отсутствие постоянного режима кормления. Если ребенок не привык есть в определенное время.

► Сладкие перекусы. Чем больше сладостей ваш малыш съест в перерывах между основными приемами пищи, тем труднее вам будет заставить его съесть тарелку супа или овощное блюдо.

► Болезни ребенка. При заболевании аппетит ребенка значительно снижается, так как все

силы организма уходят на борьбу с болезнью. В этом случае не стоит насильно пичкать малыша едой.

► Эмоциональные переживания. В эти периоды внимание родителей должно акцентироваться на состоянии ребенка, а не на количестве съеденного им супа.

От чего зависит аппетит у детей

Хороший аппетит наблюдается у здоровых, активных детей, питающихся сбалансировано и по расписанию. Такие малыши в большинстве случаев не имеют проблем с весом и ростом, так как они легко набирают нужную массу и полноценно развиваются. Но в этом вопросе все крайне индивидуально, поскольку некоторые особенности развития обусловлены генетически.

Аппетит зависит от следующих факторов:

  • наличия или отсутствия заболеваний, а также патологических процессов в организме;
  • эмоциональное состояние;
  • сбалансированность рациона;
  • вкусовые пристрастия;
  • интенсивность физических нагрузок.

Время кормление также влияет на процесс возникновения аппетита. Постоянный прием ☘️ пищи по расписанию формулирует в организме привычку. Таким образом, желание поесть появляется непосредственно перед приемом пищи. Если родители каждый день кормят ребенка в разное время, то его аппетит становится хаотичным. Дополнительную информацию можно почерпнуть в этой статье.

Что должен есть ребенок?

Часто родители, чьи дети вышли из младенческого возраста, считают, что теперь ребенок может питаться за общим столом, и не делают разницы в приготовлении блюд для взрослых членов семьи и для малыша.

Между тем, детский организм еще достаточно хрупок, чтобы перегружать его взрослой пищей. Некоторые продукты взрослого стола и вовсе опасны для ребенка, и могу вызвать серьезные сбои пищеварения вплоть до хронических заболеваний.

Возраст    Рацион
1-2 года Суточный объем пищи 1000-1400 г, из них 2/3 в жидком виде или в виде пюре. Количество кормлений в день – 5 раз по 200-280 г за один прием
3-4 года Суточный объем пищи 1500-1800 г, средняя норма 1600 кКал в сутки. Количество кормлений в день: завтрак, обед, ужин – полноценный прием пищи; поздний завтрак и полдник – небольшой перекус
5-6 лет Суточный объем пищи 2000-2400 г, норма калорийности 2200-2300 кКал. Количество приемов пищи: завтрак, обед, ужин и полдник

Что должно входить в рацион ребенка от 1 до 5 лет?

  • Из молочных продуктов ежедневно можно давать кефиры, йогурты, творог. Детям после трех лет можно вводить в рацион цельное коровье молоко. Желательно выбирать продуктовые линейки, разработанные именно для детей («Агуша», «Тёма», «Растишка»)
  • Сметану и сливки в чистом виде лучше не давать, но можно использовать их в небольшом количестве как заправку для салатов или творожка
  • Сыры, особенно твердых сортов можно давать в очень ограниченном количестве, желательно после трех лет
  • Из мяса можно давать курицу, постную говядину, кролика. Лучше давать мясо в виде фарша и изделий из него: фрикадельки, котлеты, рулеты
  • Если даете отварное мясо, проверьте, чтобы в нем не было осколков кости, а волокна были мягкими и хорошо проваренными
  • Рыбу нужно давать не реже двух раз в неделю, только филе, очищенное от костей в вареном или тушеном виде
  • Нельзя давать жирные сорта рыбы (семга, лосось, палтус, осетр), категорически нельзя давать икру, так как она является сильнейшим аллергеном
  • Нельзя давать копченые и жареные мясо и рыбу, в том числе колбасы, куры-гриль, карбонад и тому подобное
  • Следует исключить из рациона ребенка свинину, баранину, уток и гусей. Вареные колбасы и сосиски можно давать изредка и только очень высокого качества
  • Яйца можно давать 2-3 раза в неделю в виде омлета или сваренными вкрутую
  • Обязательно ежедневно в рационе ребенка должны присутствовать разные крупы и хлеб в небольших количествах грубого помола
  • Сахар нужно использовать очень осторожно. До трех лет им можно слегка подсластить напиток. Мед и шоколад детям до трех лет противопоказан.
  • Дети дошкольного возраста также должны употреблять сладости в ограниченном количестве
  • Желательно исключить из рациона магазинные десерты с длительным сроком хранения и множеством ненатуральных пищевых добавок (рулеты, печенья, круасаны, пирожные, прочая кондитерская сдоба)
  • В качестве десерта можно давать продукты, специально разработанные для детского питания проверенными изготовителями («Heinz», «Любятово», «Gerber», «Bebi»,  «Hipp») а также специальные продукты для детей, которые продаются в аптеках (гематоген, батончики-мюсли, леденцы без сахара)
  • Ежедневно в обязательном порядке в рационе должны присутствовать овощи, бобовые, фрукты в любом виде: сырые в салатах и на терке, в составе первых и вторых  блюд, компоты, коктейли, пюре)
  • Лучше избегать экзотики и кормить только тем, что растет в вашем регионе
  • Не стоит злоупотреблять киселями, так как в них высоко содержание крахмала, а питательных веществ, наоборот, меньше, чем в компотах и отварах
  • Для укрепления зубов важно ежедневно давать ребенку «твердые» продукты: сухарики, яблоки и груши, морковь
  • Самую калорийную пищу ребенок должен принимать в обед. Самый облегченный прием пищи – перед сном

Причины потери аппетита

Нежелание кушать у малыша возникает при плохом самочувствии, тогда все внимание родителей и врача направляется на устранение источника плохого самочувствия.

Боли во рту

Малыш отказывается кушать и капризничает из-за болезненных ощущений во рту. Стоматит вызывает появление на слизистой ротовой полости маленьких язвочек, которые не дают нормально пережевывать пищу. Больной зуб или воспалившиеся дёсны станут препятствовать нормальной переработке еды. Боли в горле при глотании приведут к отказу от еды.

Трудно дышать

Простудное заболевание у детей часто сопровождается образованием соплей. Ребенок дышит ртом, кушать проблематично. Каждый взрослый сталкивался с забитым носом и знает, что в подобной ситуации аппетит пропадает полностью.

В данной ситуации речь идет не об аллергических реакциях детского организма, а скорей, о грудном периоде малыша (0-6 месяца). Ввод новых продуктов в рацион питания – всегда нагрузка на органы пищеварения. Непереносимость одного из введенных продуктов способна привести к отказу кушать.

Причина плохого аппетита у ребенка

У детей постарше аппетит пропадает при виде киселей, манных каш и пр. Попытка накормить ребенка неприятной едой приводит к рвотным рефлексам и капризам.

Простудные и инфекционные заболевания у взрослого вызывают потерю аппетита, у ребенка – тем более. Вирус и повышенная температура, малыш не ест – организму важно бороться с инфекцией, а не переваривать пищу. Попытка накормить насильно больного ребенка приведет к ухудшению его физического и морального состояния.

После болезни детский организм ослаблен, сниженный аппетит – явление нормальное.

Это нередко становится причиной отказа в приеме пищи.

Вышеуказанные причины легко диагностируются и решаются. Но ребенок здоров, боли нет, но плохо кушает или требует вкусное. Это уже – капризы.

Причина плохого аппетита у ребенка

Рассмотрим советы доктора Комаровского о нарушении аппетита у подрастающего поколения.

Ем что хочу

Беда в воспитании. Ребенок потребовал вместо невкусной каши конфету и его желание удовлетворили, потом ситуация повторяется. Это называется избирательный аппетит, отношение к здоровому призыву кушать не имеет.

Для восстановления правильного поведения малыша достаточно придерживаться строгих правил приема пищи. Не желает есть кашу, значит, завтрак закончился, и малыш должен дождаться обеда, на обед не съел суп – следующий прием пищи будет за ужином. Важно: между процессами питания не предоставляется перекусов, избегают разговоров о еде.

Если взрослые считают, что в таком режиме детский организм останется голодный, они ошибаются. Человеческое тело устроено так, что способно вынести длительную голодовку. Ребенок за это время сформирует пищевые навыки.

Перекус

Неоправданное уменьшение чувства голода связано с перекусами между основными приемами пищи. Малыш не съел обед, через час получает бутерброд, побегал еще и нашел сладкий напиток. Наступает час обеда, аппетит пропал.

Возвращаясь домой, в отсутствии родителей школьник съедает большой кусок колбасы, а предлагаемая тарелка супа остается нетронутой. Родителям совет: не давать детям возможности перекусывать.

У подростка частота перекуса возрастает многократно. Несформировавшееся до 16 лет понимание о пище в зрелом возрасте исправить трудно.

Причина плохого аппетита у ребенка

Потребности отдельно взятого малыша индивидуальны. Один бегает, прыгает, неугомонный – при этом худенький, неважно, сколько съел. Другой – тихий, спокойный, мало двигается, при этом упитанный и мало кушает. Измерителем соответствия питания нуждам ребенка является не количество потребляемой пищи, а качество и уровень развития его роста, умственных качеств.

Нагрузки

Занимающееся спортом и активными физическими нагрузками подрастающее поколение не жалуется на отсутствие аппетита. Детский организм представляет собой сплошной комок энергии, призванной расходоваться. Расходуя, нужно пополнять энергетические запасы и происходит повышение желания кушать.

Еда через силу

Заставить взрослого съесть нелюбимое или лишнее приведет к отказу и сопротивлению. Так и ребенок: насытившись половиной порции, вторую – ест через силу. Родители, пытаясь накормить чадо, идут на ухищрения, уговаривания.

Еда, поступившая в организм не по желанию, плохо поддается перевариванию и подвергается неполному усвоению. При этом нарушается функционирование органов пищеварения, развиваются болезни.

Внутренние причины снижения или полного отсутствия аппетита – это различные болезни и патологические процессы. Вызвать подобную проблему могут не только патологии желудочно-кишечного тракта, но и гормональные изменения, аллергические реакции.Перечень заболеваний и патологических процессов, на фоне появляются проблемы с аппетитом у ребенка:

  • интоксикация организма (отравление токсическими веществами);
  • нарушения обменных процессов;
  • нехватка минералов и витаминов в организме (в частности – железа и цинка);
  • патологии органов ЖКТ (желудочно-кишечного тракта);
  • болезни эндокринной системы (в частности – щитовидной железы);
  • почечная недостаточность;
  • аллергические реакции;
  • кишечные инфекции.

Снижение аппетита у маленького ребенка может быть обусловлено развитием любой патологии, ухудшающей общее состояние организма. Такой симптом наблюдается при респираторных инфекциях, вирусных заболеваниях, глистных инвазиях. Он может являться признаком отравления или аллергии. Нередко ребенок отказывается есть в период реабилитации после гриппа или простуды.

Дошкольники

У младенцев плохой аппетит в большинстве случаев появляется из-за дисбактериоза или коликов ☂️. Нежелание есть у грудничков может быть связано с низким качеством материнского молока или смеси. Также причина отсутствия аппетита нередко заключается в неудобном положении ребенка в процессе кормления.

У детей до года постоянно происходят различные изменения в организме. Поэтому перепады аппетита не являются редким явлением среди представителей данной возрастной группы. Но полный отказ от пищи должен служить поводом для похода к терапевту.

Дети от года до трех переживают болезненный процесс появления первых зубов. Соответственно, в этот период малыши периодически не могут есть и испытывают довольно сильный стресс. Из-за этого возникают истерики и капризы.

Распространенные этиологические причины ухудшения аппетита у дошкольников:

  • низкая физическая активность;
  • редкие прогулки на свежем воздухе;
  • кусочничество;
  • избирательные вкусовые предпочтения.

Крайне часто отсутствие аппетита у ребенка связано с частыми перекусами или перееданием. Некоторые родители оказывают на детей давление, заставляя их есть больше и чаще нормы. Это в итоге приводит к нарушению обменных процессов в организме и исчезновению аппетита.

В школьном возрасте у детей появляются психологические проблемы, как правило – низкая самооценка. При необъективном восприятии собственной внешности, подросток загорается желанием похудеть, что приводит к пищевым расстройствам и нарушениям обменных процессов в организме. Также аппетит может измениться из-за постоянного плохого настроения, обусловленного проблемами в общении со сверстниками или ссорами в семье.

В школьном и подростковом возрасте зачастую проявляются проблемы с эндокринной системой. Они приводят к резким наборам веса и скачкам аппетита.

Что делать, если ребенок плохо ест?

Потеря аппетита может иметь несколько причин, в зависимости от возраста и конкретного человека, но можно выделить следующие причины:

  • Физиологические причины: связаны с отдельными периодами, например, смена сезона, период прорезывания зубов у младенцев или период особой физической усталости.
  • Психосоматические причины: связаны с периодами сильного стресса, сильной тревоги или душевной усталости.
  • Патологические причины: могут быть преходящими состояниями, такими как простуда или грипп, хроническими расстройствами желудочно-кишечного тракта или проблемой обмена веществ. Особое внимание на отсутствие аппетита как у детей, так и у взрослых, следует обратить, когда этом сопутствует светочувствительность, поскольку такое состояние может быть началом менингита (смертельное заболевание, если его во время не лечить).
  • Психиатрические причины: связаны с нарушениями пищевого поведения, такими как булимия или анорексия.
  • Генетические причины: по всей видимости, существует генетическая связь, которая приводит к отсутствию аппетита у детей, родители которых имели проблемы с аппетитом в детстве.

Очевидно, что потеря аппетита является мультифакторной и очень сложной проблемой, а причины значительно варьируются от человека к человеку.

  1. Анализ крови на витаминный и минеральный состав
  2. Общий анализ крови и мочи
  3. Анализ кала на яйца глист и цисты лямблий
  4. УЗИ органов брюшной полости
  5. ФГС (фиброгастроскопия)
  6. Обследование у гастроэнтеролога, невролога, психолога и эндокринолога

Способы лечения

Если обследование у специалистов не выявило никаких отклонений в здоровье и психике ребенка, необходимо самостоятельно принять меры по возвращению аппетита вашему чаду.

  • Овощи  в детском рационе можно заменить на крупы, цельнозерновые сорта хлеба и фрукты
  • Если ребенок отказывается от мяса, рыбы, или определенных овощей, замените один вид на другой
  • Ребенку может не нравиться консистенция или особенности рецепта определенного блюда. Попробуйте приготовить что-то новое из привычных продуктов, чтобы заинтересовать его
  • Часто дети отказываются от продуктов только из-за их внешнего вида, например, от вареного куриного желтка. Важно подкрепить уговоры собственным примером, показать, как любят этот продукт все члены вашей семьи, включая кошку. Такой прием срабатывает в большинстве случаев
  • Не забывайте, что дети – большие консерваторы. Чтобы ребенок согласился изменить свое мнение о продукте, его нужно предложить попробовать от 8 о 15 раз
  • Приготовьте еду вместе с ребенком, это повысит ценность блюда в глазах малыша и вызовет желание его попробовать
  • Прием еды должен доставлять удовольствие. Не ругайте ребенка за столом, не заставляйте его есть силой – это может отбить аппетит еще больше
  • Предложите ребенку «ложный выбор»: вместо вопроса «будешь есть или нет?» спросите «ты будешь кашу, пюре или макароны?» Это популярный у детских психологов способ, который не дает возможности отказаться от еды совсем
  • Ужинайте, обедайте и завтракайте всей семьей, когда есть возможность. Для ребенка будет очень заразительным пример взрослых, с удовольствием жующих мамины котлеты
  • Не позволяйте ребенку устраивать мелкие набеги к холодильнику в промежутках между основными приемами пищи. Спонтанные перекусы отбивают аппетит
  • Не разрешайте ребенку сидеть перед телевизором во время еды. Большая ошибка, когда родители позволяют своему чаду заниматься чем угодно и сидеть перед тарелкой по часу, пока он все не съест.
  • Прием пищи должен длиться не больше 20 минут, после чего еду убирают со стола до следующего приема
  • Активные подвижные игры, занятия спортом и прогулки на свежем воздухе заметно повышают аппетит. Спланируйте дневной режим так, чтобы перед каждым приемом пищи ребенок гулял и активно двигался
  • Хорошо помогают вернуть аппетит гомеопатические средства, которые может назначить только специалист. Плюс гомеопатического лечения в том, что коротки по времени прием препаратов обычно дает длительный эффект. Однако необходимо строго соблюдать предписания врача, так как в гомеопатии очень важна точность дозировки
  • Элькар – препарат для коррекции метаболических процессов, улучшает обмен веществ и усвояемость пищи. Детям данный препарат назначают в виде добавки к чаю, компотам, сокам. До трех лет препарат принимается строго под наблюдением врача
  • Креон – нормализует процесс пищеварения, назначается детям при снижении аппетит и недостаточном наборе веса. Выпускается в капсулах. Маленьким детям, не способным проглотить капсулу, рекомендуется высыпать ее содержимое в еду или питье
  • Витаминные комплексы, выпускаемые для детей, содержат полный набор полезных витаминов и микроэлементов, необходимых детскому организму и способствующих повышению аппетита

Родители часто задаются вопросом, что делать для повышения аппетита у детей. Ситуация, связанная с капризом ребенка или неправильным воспитание взрослыми, решается на уровне педагогики и психологии. Причем воздействиям подвергается и малыш, и родители.

Серьёзнее стоит вопрос потери аппетита по причине болезни.

Любые лекарственные препараты должны приниматься по назначению и под наблюдением врача, в частности педиатра. Детский организм по-разному реагирует на лекарства.

Чаще для того, чтобы повысить аппетит, врачи советуют гомеопатические комплексы с солями магния и солями кальция.

Среди медикаментозных средств, работающих на повышение желания кушать, предлагают:

  • Элькар – витамин, нормализующий работу желудка, участвует в переваривании пищи и в обмене веществ.
  • Лизин – аминокислота, необходимая для роста, производства гомонов, антител, других ферментов.
  • Глицин – аминокислота, уменьшающая напряжение, агрессивность, улучшает внимательность, снижает желание съесть сладкое.

Фармакологическая промышленность выпускает витамины для повышения аппетита у детей. Врач-педиатр назначает лекарство или смесь лекарств для лучшего эффекта лечения, исходя из особенностей детского организма.

Если нет желания давать ребенку химические средства, заменить допустимо ягодами: брусника, клубника, малина и др. Продукты должны быть свежими и спелыми.

У грудничков медикаментами аппетит не повышают. Организм младенца в состоянии определять количество необходимых питательных элементов. Отказ малыша кушать вызван неподходящими продуктами в грудном молоке. Выяснив, какой ингредиент не подходит, мама должна его исключить из рациона и заменить другим.

Первый прикорм тоже несет опасность снижения аппетита. Возможно, неправильно подобранное меню. Попробовать дать другой ингредиент и посмотреть реакцию. Потом продолжать добавлять новую еду и переходить на полное питание.

Природа приходит на помощь родителям в борьбе за повышение аппетита у своих чад. Активизируются рецепторы организма, отвечающие за чувство голода с помощью вишенки, немного малины, морковки, кусочка яблока – за полчаса перед основным приемом пищи.

Обладают стимулирующими свойствами:

  • Черноплодная рябина – богата витаминами и микроэлементами, сахаром и органическими кислотами. Помогает работе всего желудочно-кишечного тракта, выводит токсины из организма и улучшает иммунитет.
  • Клубника – основной источник минералов для детского организма. Помогает справиться с простудными заболеваниями, улучшает пищеварение, повышает аппетит.
  • Черная смородина, киви, цитрусы и пр.

Легкий способ повысить аппетит – увеличить интенсивность физических ⚽️ нагрузок и время прогулок на свежем воздухе ⛷️. Чем больше калорий будет сжигать ребенок, тем лучше. Также следует ввести расписание и кормить малыша каждый день в одно время. В скором времени организм «привыкнет» и чувство голода будет появляться перед приемом пищи. Можно попробовать дать ребенку витамины (Дюфамишки).

Повышению аппетита школьников и дошкольников способствует специальная посуда с интересными дизайнами. Например, тарелка для супа, на дне которой находится привлекательная картинка. В блюда, которые малышу в принципе не нравятся, нужно добавлять вкусные, но не вредные ингредиенты. Подойдет варенье, сухофрукты, свежие фрукты и овощи. Количество сахара повышать не нужно, так как это негативно скажется на состоянии зубов и поведении ребенка.

Как понять, что ребенок ничего не ест?

  • Говорить о реальном недоедании ребенка можно, когда его аппетит снижен на протяжении нескольких месяцев. В этом случае нарушается сбалансированное поступление в организм продуктов, жизненно необходимых для полноценного развития ребенка и поддержания иммунитета на должном уровне
  • Постепенно недостаточное питание приводит к сниженной мышечной массе, снижению иммунитета, частым простудам, повышенной утомляемости, плохим оценкам и слабому физическому развитию. В конечном счете недостаток питания приводит к очень серьезным проблемам для здоровья ребенка
  • Некоторые родители полагают, что главное – это восполнение объема потребляемой пищи, и позволяют ребенку питаться только тем, что он есть с удовольствием, даже если эта еда вредна
  • Такие выводы ошибочны, поскольку при общем дефиците полезных витаминов и микроэлементов, происходит набор массы тела, что только усугубляет здоровье ребенка

Стоит ли беспокоиться?

Аппетит человека зависит от ряда факторов, в первую очередь его определяют индивидуальные особенности обмена веществ. Аппетит у ребенка контролируется потребностями организма. Процесс роста ребенка не равномерен: в первый год жизни, в подростковом возрасте гормон роста, гормоны щитовидной и паращитовидной желез, половые гормоны вырабатываются в большем количестве, ребенок активно растет, усиливается аппетит.

Аппетит также зависит от уровня энергозатрат: чем больше ребенок тратит энергии, тем лучше аппетит. Изменения аппетита вполне естественны при условии, что ребенок активен и нормально растет. Однако отсутствие аппетита у ребенка, который выглядит нездоровым или растет медленнее, чем положено, должно послужить поводом для беспокойства и обращения к врачу.

Отказ от еды

Нередко ребенок отказывается от одного-двух продуктов или ест только определенным образом приготовленную пищу — следует относиться к этому как к его индивидуальной особенности и не заставлять его есть то, что он не любит. Уговоры и настояния родителей, как правило, приводят к обратному результату. Вкус человека со временем может изменяться, иногда дети могут внезапно отказываться от каких-либо видов продуктов, которые они раньше ели без возражений или даже с удовольствием.

Существует ли опасность недоедания?

► От 3 до 5 лет – 1500 ккал.

► От 5 до 8 лет – 1800 ккал.

► От 8 до 12 лет — 2000 ккал.

► От 12 до 16 – 2400 ккал.

Народные средства, применяемые, если ребенок стал меньше есть

  • Отвар или компот из шиповника, черноплодной рябины, облепихи и барбариса хорошо повышают аппетит и к тому же очень приятны на вкус, в отличие от лекарств. Можно давать ребенку по кружке такого отвара за полчаса перед каждым приемом пищи
  • Свежие (зимой – свежезамороженные и предварительно оттаявшие) садовые ягоды: малина, смородина, вишня, богаты фруктовыми кислотами, повышающими аппетит. За полчаса до еды дайте ребенку несколько ягод
  • Небольшое яблоко или морковь (можно и то и другое вместе) за 20-30 минут до еды подниму аппетит у ребенка
  • Чай из мяты или фенхеля, который улучшает пищеварение и обменные процессы, можно давать в перерывах между едой в качестве питья для улучшения аппетита
  • Формирование правильного пищевого стереотипа — это не столько борьба с ребенком, сколько хитроумная педагогическая комбинация с соблюдением некоторых обязательных правил.
  • Всегда ориентируйтесь на аппетит ребенка. Пускай он от души угощается, когда голоден, и спокойно относитесь к его вялому “ковырянию” в тарелке, когда у него нет аппетита. Никогда не кормите его насильно!
  • Избегайте пищи, которая балует ребенка. Даже поедание сравнительно небольшого количества “пустых” продуктов (конфет, жареных или рафинированных блюд) заполняет желудок ребенка, не оставляя места для нормальной питательной пищи, в которой он нуждается.
  • Ограничьте “перекусы”. Аппетит у ребенка обязательно улучшится, если вы несколько ограничите количество “перекусов” в течение дня, хотя отменять их полностью — неправильно и нефизиологично. При этом имеет смысл позаботиться, чтобы даваемые маленьким детям закуски были витаминизированными, не слишком сладкими и калорийными.
  • Не давайте слишком много питья. Избыточное потребление жидкости занимает значительную часть полезной емкости желудка маленького ребенка и создает у него ложное ощущение сытости. Хотя аппетит “малоежек” может существенно улучшиться, если предлагать им в небольшом количестве фруктовый сок во время приема пищи для запивания.
  • Не пытайтесь излишне сдабривать пищу жирами и углеводами. Добавление в пищу большого количества масла или сахара (с высоким содержанием калорий) не способствует нормализации аппетита малыша. Наоборот, детям со сниженным аппетитом больше показаны богатые белком продукты, поскольку именно белок обеспечивает в должной мере процессы развития ребенка. Квота таких “белковых” продуктов, как творог или мясо, может быть несколько увеличена в рационе питания с соответствующим уменьшением доли других блюд.
  • Следите за тем, чтобы ребенок тщательно разжевывал пищу. Не столь важно, что это несколько удлиняет процесс приема пищи, зато увеличивается и выработка желудочного сока, способствующего улучшению аппетита. Кстати, и кулинарные особенности приготовления пищи также во многом оказывают влияние на процессы образования и выделения желудочного сока: пища для детей раннего возраста должна быть более нежной и требует более длительного приготовления, чем для более старших детей и взрослых.
  • Не забывайте о прогулках. Прогулки на свежем воздухе способствуют нормализации аппетита и позволяют обеспечить большую двигательную активность и соответствующий расход энергии.
  • Поддерживайте хорошее настроение у ребенка. Аппетит во многом зависит от настроения. Вряд ли плачущий или капризничающий малыш может быть одновременно хорошим едоком. Поэтому старайтесь, чтобы эмоции растущего человечка были преимущественно положительными.
  • Будьте последовательны и настойчивы (но не назойливы). Не сдавайтесь. Тот факт, что сегодня ребенок категорически отказывается от предложенной ему каши или мясного пюре, ни в коей мере не означает, что и завтра он поступит так же. Нужно регулярно предлагать ему различную пищу и, скорее всего, малыш постепенно смирится с неизбежностью потребления предлагаемого питания. А насильное кормление ребенка может вскоре привести к формированию отрицательного рефлекса на прием пищи.

Дети и вегетарианство

Большинство специалистов считают, что пища ребенка должна быть смешанной (мясо-молочно-растительной) с достаточных количеством витаминов и минералов, и не рекомендуют вегетарианство детям. Растительная пища обладает рядом преимуществ, однако не может заменить в рационе ребенка мясо, рыбу, молоко, яйца.

В этих продуктах содержатся необходимые ребенку вещества, которых нет в растительной пище. Прежде всего, это полноценные животные белки, некоторые витамины и минералы: витамины группы В, витамин D, кальций, железо, цинк. Рыба является источником витаминов РР, группы В, а также фосфора. Нехватка данных веществ грозит ребенку анемией, снижением гемоглобина, что в свою очередь приводит к ухудшению снабжения тканей кислородом. Детям с пониженным уровнем гемоглобина вегетарианство противопоказано.

Сторонники вегетарианства считают, что растущий организм чувствует себя лучше при отсутствии мясной пищи. Доказано, что у людей, придерживающихся вегетарианства, реже возникают заболевания сердечно-сосудистой системы, отдельные виды онкологической патологии. Вегетарианцы практически не страдают от ожирения.

В вегетарианской диете высокое содержание пищевых волокон, витамина С и бета-каротина. В таком питании отсутствует животный жир — источник холестерина и насыщенных жиров, из-за которых образуются специфические отложения на стенках кровеносных сосудов — атеросклеротические бляшки, из-за которых сужается просвет сосуда и нарушается кровообращение в тканях и органах.

Семьи, в которых принято вегетарианство, должны особо заботиться о получении детским организмом всех необходимых веществ.

Нехватка любых пищевых веществ может сказаться задержкой роста, физического и умственного развития, а также нарушением формирования костного скелета и зубов. В особенности это касается детей младшего школьного возраста.

Советы врача педиатра

  • Не заставляйте есть ребенка силой. Пища хорошо усваивается, если ребенок действительно проголодался
    Приучите ребенка тщательно пережевывать пищу, а не заглатывать второпях
  • Первый прием пищи должен быть не ранее, чем через 20-30 минут после пробуждения, так как организму нужно время, чтобы «проснуться»
  • Не кормите ребенка, если он возбужден, переполнен эмоциями, слишком огорчен или наоборот переполнен радостью
  • Мясо лучше давать только в обед
  • Можно иногда устраивать разгрузочные дни и питаться только овощами и фруктами
  • Запивать еду водой вредно. Лучше выпить воды за 20 минут до приема пищи или через полчаса после него
  • Не позволяйте ребенку отвлекаться во время еды и следите за его осанкой за столом: неправильная посадка сдавливает органы пищеварения и затрудняет прохождение пищи

Заставлять ли ребенка есть?

Никогда и ни под каким предлогом не заставляйте ребенка есть насильно. Если заставлять ребенка есть то, что ему не нравится, может произойти конфликт. Продолжайте предлагать ему разнообразную пищу, но не сердитесь и не расстраивайтесь, если он от нее отказывается.

Проконтролируйте, не ест ли ребенок в перерывах между приемами еды дополнительные сладости и т.п. Если только ребенок выглядит больным или растет медленнее, чем положено, обратитесь к врачу. Следует помнить о том, что гораздо опаснее для здоровья не временный отказ от еды, а избыточное или однообразное питание.

Как улучшить аппетит у ребенка?

► Активизировать затраты энергии ребенка: ему полезна физкультура, активные игры, прогулки на свежем воздухе, также необходимо исключить перегревание.

► Не перекармливайте. Не заставляйте его есть насильно, чтобы не вызвать чувство отвращения к еде. Заставлять ли ребенка есть

► Родительский пример — лучшее средство от плохого аппетита ребенка. По возможности, обедайте всей семьей. С аппетитом ешьте ту же еду, которую предлагаете ему.

► Сладкое и перекусы — враг хорошего питания. Предлагайте ребенку сладкое только после основного блюда, к чаю. Если ребенок проголодался между основными приёмами пищи, предложите ему фрукты, орехи или сухофрукты.

Задать вопрос автору книги, педиатру Юрию Белопольскому вы можете в разделе КОНФЕРЕНЦИИ {amp}gt;{amp}gt;{amp}gt;

Натуральные витамины для повышения аппетита у детей

  • Витамин A в натуральном виде содержится в моркови, яйцах, молоке, капусте брокколи. При дефиците витамина А появляется шелушение на коже, снижается зрение в темноте, часто возникают инфекционные болезни
  • Витамины группы B содержатся в мясе, злаках, орехах. Недостаток витаминов группы B в организме приводит к снижению аппетита, повышенной возбудимости, утомляемости, хронической усталости, нарушениям в области сердца
  • Витамин С содержится  практически во всех фруктах, ягодах и в большинстве овощей. При недостатке витамина С наблюдается серьезное снижение иммунитета, может появиться кровоточивость десен
  • Цинк, содержащийся в мясе, морепродуктах, злаках, нормализует углеводный обмен в организме. Дефицит цинка приводит к излишнему весу, рассеянности, снижению способности концентрировать снимание
  • Магний важен для выработки энергии и снижении глюкозы в крови. В натуральном виде встречается в бобовых, орехах и злаках. Недостаток магния влияет на процессы углеводного обмена в организме
  • Полезные для повышения аппетита витамины и микроэлементы содержат сухофрукты чернослив и курага
  • Очень богаты пребиотиками (продуктами, улучшающими пищеварение) бананы, свекла, слива, кабачки и бобовые