Корж для торта на прокисшем молоке рецепт

Бисквитный торт на кислом молоке рецепт Как приготовить бисквитный торт на скисшем молоке Вначале следует сделать шоколадное тесто. Для этого в удобной глубокой емкости смешиваем какао-порошок с сахарным песком, содой и разрыхлителем. В смесь сухих ингредиентов просеиваем муку. В другой посуде соединяем влажные компоненты: Далее пересыпаем сухую смесь в молочную. Мешаем тесто до тех пор, пока оно не станет однородного темно-коричневого цвета, после чего выливаем вязкую смесь в разъемную промасленную форму и отправляем в разогретую духовку.

Простой торт на кислом молоке

Выпекаем прядка 30-35 минут при 180 градусах. Готовность можно легко проверить обычной зубочисткой, погрузив ее в центр бисквита: Теперь подготовим простой крем для бисквита. Смешиваем творог со сметаной и сахаром.

Творог можно комбинировать со сладкой творожной массой, но в этом случае следует уменьшить порцию сахарного песка.

Бисквитный торт на кислом молоке

Взбиваем ингредиенты до однородности. Теперь густой сметанный крем для бисквитного торта готов! Бисквит, полностью остудив, извлекаем из формы, а затем аккуратно разрезаем острым ножом на два коржа.

Один корж помещаем в разъемную форму.

Далее выкладываем второй корж, слегка придавив его ладонями. Сверху распределяем оставшийся крем. Убираем торт в холодильник на несколько часов, чтобы простой крем для бисквита застыл. Затем снимаем разъемный бортик и оформляем торт.

Очень шоколадный торт на кислом молоке

Режем эффектный тортик на порционные кусочки и организуем чаепитие!