Блюда из тонкого лаваша рецепты в мультиварке

Пирог из тонкого лаваша с мясной начинкой в мультиварке

Масло растительное или сливочное — для смазывания формы. Как приготовить банницу с сыром и творогом: Чашу мультиварки смазываем растительным или сливочным маслом.

Лаваш с творогом и сыром в мультиварке

Один лаваш сразу выстилаем в чашу мультиварки, свесив по бокам края. Остальные лаваши нам нужно начинить. Для этого, расстилаем поочерёдно один лаваш, на него выкладываем творог и равномерно размазываем его по поверхности лаваша.

Сверху натираем на крупной тёрке сыр.

Блюда из лаваша

В глубокой тарелке делаем заливку для банницы. Соединяем яйца, сметану, нарезанную мелко свежую зелень и измельчённый чеснок. Немного можно посолить на свой вкус. Эту заливку можно добавить немного по 4-5 ст.

И сворачиваем его плотно в рулет. Также делаем второй лаваш. В этот раз я не добавила в лаваши заливку, а зря. На срезе он бы выглядел более красиво. Но на вкусе это никак не отразилось. Теперь нам нужно уложить лаваши в чашу мультиварки. Но перед этим, на дно чаши, на выложенный первый лаваш мы добавляем немного заливки. Затем свёрнутые лаваши в рулет мы укладываем по кругу в виде улитки один за другим. Сверху заливаем лаваши оставшейся заливкой.

Свисающими краями накрываем рулеты и промазываем сверху заливкой. Этого вполне достаточно, чтобы запеканка была готова. После того, как прозвучит сигнал о готовности, даём постоять лавашу в чаше, чтобы дать ему немного остыть.

Он естественно немного осядет. Извлекаем банницу на тарелочку и подаём своим домашним. Ну очень вкусно получилось. Приятного аппетита желает всем Светлана и моя домашняя kulinarochka2013.

Лаваш с фаршем в мультиварке