Рецепт щербета в домашних условиях с изюмом

Сладость эта похожа на мягкую, тающую во рту конфету с добавками, такими как: Можно также самостоятельно приготовить этот замечательный десерт, используя при этом натуральные и качественные продукты.

Способ готовки его довольно прост и времени потребуется немного, а результат в виде нежнейшего вкусного лакомства приятно порадует Вас. Молоко наливаем в ёмкость кастрюлю, ковш и ставим на медленный огонь. Высыпаем в молоко три стакана сахара и хорошо перемешиваем. Важно постоянно помешивать молоко, чтобы оно не пригорело или не убежало. Держать на плите нужно до тех пор, пока смесь из сахара и молока не начнет густеть и не приобретёт коричневатый оттенок.

После чего нужно добавить размягчённое масло масло предварительно вынуть из холодильника и тщательно перемешать. После того, как смесь станет однородной консистенции, выключаем огонь и добавляем туда жареный арахис.

Можно купить готовый или же пожарить дома. Для этого сырые орешки необходимо высыпать на чистую сухую сковородку и поджарить на маленьком огне, приблизительно 15 минут, не забывая при этом всё время помешивать. Смесь осторожно выливаем в форму и ставим в холодильник на 4 часа.

Щербет в домашних условиях

За это время масса должна стать более твёрдой. Прежде чем подавать продукт на стол, его нужно разрезать на порционные кусочки.

Рецепт щербета в домашних условиях

Можно посыпать сахарной пудрой. Летом щербет можно сделать, используя разнообразные свежие фрукты и ягоды: В кастрюльку выкладываем фрукты или ягоды и высыпаем стакан сахарного песка.

На маленьком огне, довести смесь до кипения, не забывая периодически помешивать.

Как приготовить щербет в домашних условиях: рецепты с фото

После чего снять с плиты и охладить. Можно украсить листиком ароматной мяты. Как мы видим, готовка щербета самостоятельно не такая уж сложная задача. Он обладает не только отличными вкусовыми характеристиками, но в то же время является полезным лакомством.

Фрукты, которые составляют основу фруктового десерта, наполняют организм полезными витаминами и минералами. Продукт, имеющий в своём составе молоко, содержит кальций, витамин D, а также витамины группы В. Сухофрукты и орехи, присутствующие в рецептуре, благотворно влияют на работу организма. Что приготовить из макарон быстро и вкусно Однако есть и недостаток у этого, многими любимого блюда, оно является очень калорийным, в том числе и из-за содержания в нём большого количества сахара.

Щербет в домашних условиях — с орехами изюмом и печеньем

Поэтому, людям имеющим лишние килограммы или имеющим склонность к полноте, а также с больной поджелудочной железой и печенью лучше воздержаться от его употребления. Людям, склонным к аллергическим реакциям, также с осторожностью следует отнестись к данной сладости, так как в ее составе могут присутствовать высоко аллергенные составляющие, такие как: