Рецепт салата с консервой рыбной и рисом рецепт

Блюдо, знакомое каждому Знакомый каждому рыбный салат с рисом весьма прост в приготовлении и готовится из доступных продуктов. Между тем, блюдо обладает рядом достоинств. Приготовить рыбный салат с рисом сможет даже неопытная хозяйка, потратив на это минимум времени, закуска получится вкусной, сытной, подойдет как для повседневной трапезы, так и для праздничного стола.

Самый распространенный вариант - салат с рисом и рыбными консервами. Сделать его проще простого, достаточно отварить рис, добавить к нему любую консервированную рыбу и несколько ингредиентов по своему вкусу.

Рыба может быть любой: Лучше всего использовать консервы в масле или собственном соку, последние идеально подойдут для диетических рецептов рыбных салатов с рисом. Вместо консервов можно добавлять отварную, жареную или соленую рыбу семгу, форель, камбалу, сельдь и пр.

Салат с рисом и рыбной консервой

В качестве дополнительных ингредиентов можно использовать практически неограниченное количество продуктов. Хорош рыбный салат с рисом и яйцом, кукурузой или болгарским перцем, свежими или солеными огурцами, сыром, фасолью, зеленью и пр. Заправляют такие закуски чаще всего майонезом, хотя в ряде случаев подойдет растительное масло или легкий соус на его основе.

Салат с рисом и рыбной консервой идеально подойдет в качестве сытного перекуса, который даст достаточное количество энергии, не оставив после себя чувства тяжести.

Калорийность рыбного салата с рисом достаточно высокая от 170 ккал и больше , но в разумных количествах блюдо не только не навредит фигуре, но и поможет поддерживать ее в идеальном состоянии. Отварной рис, входящий в состав салата, богат витаминами группы В, Е, РР и минералами калий, марганец, кальций, магний, железо, фосфор, медь и др. Этот продукт - прекрасный источник сложных углеводов, необходимых для снабжения мышц энергией в течение всего дня.

И хотя калорийность риса составляет 344 ккал, диетологи настоятельно рекомендуют включать его в рацион всем желающим похудеть. Без риса рыбный салат не будет столь сытным и эффективным, хотя и сама рыба является прекрасным диетическим продуктом. Она содержит большое количество легкоусвояемого белка, все необходимые для организма аминокислоты и полезные жиры.

Регулярное употребление рыбы способно продлить молодость и укрепить здоровье, а низкая калорийность поможет скинуть лишний вес. Рыба и рис идеально дополняют друг друга, а салаты с ними легко станут основой здорового и диетического питания без потери качества и вкуса. Множество рецептов с фото позволят приготовить рыбный салат с рисом на любой вкус и случай. Это могут быть яркие праздничные закуски со множеством компонентов или легкие простые блюда на каждый день.

Главное, что все они получаются вкусными, нежными и многогранными. Приготовление Рецептов рыбных салатов из консервов с рисом очень много, но практически все они имеют одинаковую основу. Главные составляющие такого салата - отварной рис, яйцо, любые рыбные консервы в масле, а остальные продукты можно добавить по своему вкусу. Блюдо очень простое, но питательное и беспроигрышно вкусное, поэтому готовить его можно даже для застолья, в этом случае можно украсить салат с рисом и рыбными консервами как на фото.

Заранее следует отварить рис, насыпав его в кипящую подсоленную воду в соотношении 1: Следите, чтобы рис не разварился, для салата он должен быть рассыпчатым. Яйца сварить вкрутую, охладить их, очистить и измельчить вилкой или с помощью терки. Измельчить лук, при желании можно ошпарить его кипятком, чтобы ушла лишняя горечь. Болгарский перец очистить от семян и нарезать кубиками.

Рыбный салат с яйцом и рисом

Рыбу переложить в тарелку и размять вилкой косточки можно не удалять. Все ингредиенты соединить в салатнике, заправить майонезом и тщательно перемешать. Перед подачей салат охладить. В этот салат с рисом, яйцом и рыбными консервами можно добавить огурец, свежий или соленый, нарезав его кубиками.

Рыбные салаты с рисом

Такой же рыбный салат с рисом можно сделать с кукурузой, а не перцем. Очень вкусным получается салат с рисом, кукурузой и рыбными консервами с сайрой или горбушей, при желании их можно заменить слабосоленой красной рыбой, а из зелени лучше всего добавить укроп.

Варианты Бесподобно вкусный рыбный салат с рисом можно приготовить со шпротами и соленым огурцом. Для этого нужно отварить яйца, измельчить их, добавить размятые вилкой шпроты, слив с них масло. В салатник добавить зеленый горошек, нарезанные кубиками соленые огурцы и остывший рис.

Все тщательно перемешать, заправив майонезом и посыпав рубленой зеленью. Рыбный салат с рисом можно готовить не только с солеными огурцами, но и со свежими, например, следующий вариант из японской кухни.

Мелкими кубиками нарезать огурцы с помидорами, порубить петрушку, смешать их с отварным рисом и нарезанной слабосоленой семгой. Все полить смесью соевого соуса с соком лимона 1: По рецепту итальянской кухни салат с рисом можно сделать с консервой рыбной в томатном соусе.

Для этого понадобится отварить рис и картофель, последний нарезать кубиками. Смешать их с размятой вилкой рыбой лучше сардинами в томате , нарезанными кубиками помидором и сладким перцем. Измельчить лук и обжарить его в масле, когда зарумянится влить в сковороду немного белого вина, посолить, добавить томатную пасту, щепотку сахара, измельченный чеснок и специи по вкусу.

Тушить около 5 минут, после чего переложить вместе с соусом к остальным ингредиентам и перемешать. Пикантный и нежнейший по вкусу рыбный салат с рисом можно приготовить с сыром и малосольной красной рыбой.

Салат с рисом и рыбными консервами

Для этого нужно выложить на блюдо отварной рис, сверху на него слоями - кусочки рыбы, измельченные яйца, рубленый зеленый лук, петрушку и кинзу. Все сверху полить смесью соевого соуса с оливковым маслом. Сверху все обильно посыпать тертым сыром. Поставить салат в микроволновку на 10 секунд, чтобы сыр подплавился.