Салат с ветчиной огурцами сыром и яйцами рецепт пошагово

Сварить потребуется одни яйца. Остальные составляющие нужно только порезать. Яйца отвариваю вкрутую и очищаю от скорлупы. Начинаю собирать салат из этих продуктов. Огурцы у меня жестковатые, поэтому я кожицу с них счищаю и режу их мелкими кубиками. Если огурчики молоденькие и кожица тонкая, чистить их не обязательно.

Высыпаю их в большую миску. Сыр с яйцами я потёрла на крупную тёрку. Высыпала в миску к огурцам.

Покрупнее или потоньше решайте сами. Все ингредиенты в миске солю, перчу и добавляю продавленный сквозь пресс чеснок. Хорошенько все это добро перемешиваю. Если салат подавать не сразу, то пока пусть постоит так. Перед тем как подавать на стол, заправляю майонезом, перемешиваю и переворачиваю миску на блюдо.

Украшаю холмик салата веточками петрушки. Если вы, как я, собираете в копилку рецепты для праздничного стола, советую обратить внимание, что такой салат особенно эффектно смотрится с помидорами. Салат с ветчиной, огурцами, помидорами и сыром — пошаговый рецепт с фото В этом салате ветчину я заменила копчёной колбасой с жирком. Вкус от этого нисколько не испортился. Не забывайте, что заправлять салат майонезом или сметаной следует перед самой подачей на стол.

Потому что свежие овощи быстро пустят сок.

Салат с ветчиной и огурцами; яйцами и сыром — 4 вкусных рецепта с фото и видео

Рецепт домашнего майонеза здесь Что понадобится: Ветчину или колбасу нарезаю мелкими кусочками. Высыпаю в глубокую салатницу. Помидоры мою и режу небольшими кубиками. Добавляю их в салатницу. Огурцы мою, нарезаю на небольшие кубики и высыпаю туда же. Сыр, как всегда, на крупную тёрку. Укроп и петрушку режу произвольно. Листья салата рву руками. Отправляем зелень к остальным ингредиентам. Чеснок чищу, нарезаю помельче. Можно выдавить сквозь пресс.

Перемешиваю, чтобы распределить чеснок по всей массе салата. Заправляю салат майонезом и солю перед самой подачей на стол, потому что овощи быстро пустят сок.. Не поленитесь приготовить Домашний майонез. Солить и перчить с осторожностью, потому что майонез уже солёный. Всё хорошо перемешиваю и сразу приглашайте всех к столу. Этот вкуснейший салатик надо кушать свежим. На всех застольях этот салат сметается со стола одним из первых. И ещё один бесподобный вариант этого свеженького салата от видео канала Оксаны Валерьевны Салат с ветчиной и огурцами, с пекинской капустой и консервированной кукурузой Мы разобрали самые популярные идеи салата с ветчиной и огурцами.

Напишите в комментариях понравились ли Вам наши рецепты, или что-то Вы хотели бы к ним добавить? А я прощаюсь с Вами до следующих рецептов.

И хочется особо поблагодарить тех, кто готовил сегодня вместе с нами!