Кабачки и баклажаны в мультиварке рецепты на пару

Готовить кабачки будем так: Блюдо пресным не будет, как раз чеснок сыграет свою партию и вместе с маслом оливы придаст блюду утонченный вкус и аромат. Кабачки нужно хорошенько вымыть и нарезать на кружочки. Толщина каждого кружочка приблизительно 1 см. Этого вполне достаточно, чтобы овощи быстрее приготовились. Если кожура жесткая, то ее желательно срезать.

Если достались молоденькие кабачки, только-только сорванные с грядки, то этот шаг можно пропустить. В мультиварку нужно налить воду, пару стаканов. Установить пароварку, а в нее положить кабачки. Но, перед тем как будете это делать, кабачки нужно сложить в миску, притрусить смесью соли с перцем или любимыми травами.

Приготовление баклажанов на пару

Пусть кабачки полежат пару минут, они пустят сок и быстрее впитают в себя специи вместе с солью. Кабачки нужно выложить в 1 слой в пароварку, крышку прибора нужно закрыть. Потому что это блюдо готовится исключительно с закрытой крышкой. Возможно, для зрелых овощей понадобится продлить время еще на 5 или 7 минут. О готовности оповестит мультиварка, вы услышите сигнал — это сработал таймер.

Можно крышку открывать и перекладывать горячие кабачки на тарелку. Пусть пока кабачки полежат, а вам нужно почистить чеснок и пропустить зубчики через пресс.

Чесночок притрусите сверху кабачков, полейте оливковым маслом. Вкусное и полезное блюдо готово, можно приглашать всех на дегустацию. Вместо масла можно положить пару ложечек нежирной сметаны или несладкого йогурта. Кабачки в мультиварке на пару с прованскими травами Когда хочется чего-нибудь необычного и вкусного, то необязательно готовить калорийные блюда, даже из кабачков получится нежнейшая, восхитительно вкусная и ароматная закуска.

Попробуйте, вам точно понравится!

Кабачки на пару в мультиварке

Кабачки необходимо вымыть, нарезать колечками толщиной 1-2 см. Если овощи зрелые, то кожицу лучше счистить. Кабачки положите в просторную миску, добавьте к кабачкам травы, соль и натертый на терке чеснок можно пропустить через пресс , налейте масло.

Все это нужно перемешать и оставить на полчаса, чтобы овощи впитали в себя аромат чеснока и трав.

Баклажаны с сыром и помидорами на пару

Подготовьте рабочую чашу, налейте в нее воду, сверху установите контейнер-пароварку. Выложите кабачки и крышку закройте. А вам лишь останется переложить ароматные кусочки кабачков на тарелку и наслаждаться их вкусом. А получаются кабачки в мультиварке на пару нежными, мягкими и сочными. Кабачки в мультиварке на пару для детей Как порой бывает трудно маме накормить детей.

Кабачки в мультиварке на пару

То они есть не хотят, то хотят, но не то что мама приготовила. Кабачки — это те овощи, которые можно вводить в качестве первого прикорма. Естественно, мультиварка — это настоящее спасение для молодых родителей, все подготовил, крышку закрыл, и овощи готовятся с минимальной потерей полезных веществ.

О том, как приготовить кабачки в мультиварке на пару для самых маленьких, читайте далее. Продукты для приготовления детского меню:

Баклажаны на пару в мультиварке